No hay amor mas sincero que el amor a la comida.

Magret de Pato Especiado sobre tartar de Mango

                              Tataki de  Atun, Caviar de Berenjena, dulce de tomate y germinados.

                                          Uramaki de Salmon, aguacate y Queso fresco

                                      Filete de Lubina sobre falso risotto de berberechos