Nuevo Servicio de Catering Saludable para talleres, fiestas, reuniones de trabajo o familiares, picnics y todo tipo de eventos.
Gracias a nuestra amplia experiencia y profesionalidad en el sector podemos ofrecerte un amplio abanico de posibilidades para que tu evento sea todo un éxito.
Llámanos y te asesoramos sin ningún compromiso.
Nos adaptamos a tus necesidades y a tu presupuesto!!
Des de Despertares Cafè Restaurant defendemos una dieta equilibrada a base de productos de calidad, frescos y naturales, muchos de ellos biológicos y aptos para dietas energéticas o régimenes especiales, pero sin renunciar a la creatividad y atractivo de cada plato. Somos pioneros en esta iniciativa, a la que hemos denominado Gastronomia Consciente.
La fusión de la cocina asiática con la mediterránea nos ofrece precisamente esto, un amplio abanico de recetas saludables y de sabores exóticos, dignas de un gran respeto a nivel gastronómico, que preparamos con todo nuestro amor y larga experiencia en el sector.
MENUS VEGANOS PARA TALLERES DESDE 7,00€
ALGUNOS EJEMPLOS:
Salmorejo sin gluten, habitas de soja y tofu
Ensalada de lentejas con uvas, tomate cherry y albahaca
Arroz integral con leche de coco, canela y cúrcuma
Humus de garbanzos con pan de pita integral
Ensalada de arroz rojo con tofu, tomate cherry y aceitunas kalamata
Pudding de mandioca con fresas
Ensaladita de germinados y semillas bio
Taboulé de quinoa con nueces y tempeh
Piña especiada con sirope de agave
Sopa de tomate y albahaca
Pakoras de berenjena y setas con ensalada de verdes y frutos secos
Crema de jengibre
MENUS TEMÁTICOS:
Ejemplos:
MENU JAPONÉS: Surtidos de Sushi (makis, sashimi y nigiris), Yakisoba, Gyozas crujientes y Tataki de salmón o atún.
MENÚ HINDÚ: Curry Madras, Bhajis de Cebolla, Dhal, Chapatis, Poppadums y Raitas
MENU MAYA: Taboulé de Quinoa y frutos secos, Ceviche de Pez Espada, Guacamole y chips de tortilla, Tacos de pollo y fríjoles eco
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