lunes, 7 de enero de 2013

NUEVO MENU VEGETARIANO A 11 €

Más sano y natural que nunca, el nuevo menú vegetariano de mediodía es simplemente lo que estabas esperando. Productos de temporada cocinados con amor en deliciosas recetas también aptas para veganos con las que no solo alimentarás tu cuerpo, si no tambien tu alma.

A partir de este mediodía, de lunes a viernes por solo 11 euros y los sábados por 16, todo incluido.

HOY LUNES, 7 de ENERO de 2013 te ofrecemos :


Menu Mediodía YIN
       
        Primeros
Taboulé de trigo tierno ecológico, manzana, uvas ,  cherrys y sésamo
    Ensalada de lechugas de invierno, endivias y nueces
       Sopa de garbanzos con jengibre, cebolla  y tomate.
 
           Segundos
  Tallarines  de arroz salteados al wok con verduras, shiitake y soja.
   Curry a la masala con seitán casero, coco y arroz basmati

     Tajin de calabaza asada, quinoa real y frutos secos.

Postres de la casa
 Arroz con leche de coco, cúrcuma, cardamomo y canela
Crema de te verde con dados de piña natural
*** 
 Agua mineral o Copa de Vino de la casa.
Pan natural (Forn Turull)
 
11,00€ iva incluido
 
 
Y COMO NO, TAMBIÉN ENCONTRARÁS NUESTRO  MENÚ CLÁSICO DESPERTARES. Cuatro propuestas de primero, entre ellas un surtido de sushi y un plato al wok; y cuatro propuestas de segundo (dos carnes y dos pescados). Como siempre, recetas originales y sabrosas elaboradas con productos de temporada primera calidad con el toque especial de nuestro chef. HOY OFRECEMOS:
 
 
Menu Mediodia YAN
 Primeros
Surtido de Sushi Despertares (makis 8 peces)
Taboulé de trigo tierno ecológico, manzana, uvas, cherrys y sèsamo
Tallarines  de arroz salteados al wok con verduras y shiitakes
         Sopa de garbanzos con jengibre, cebolla y tomate.
Segundos
 Pechuga de Pollo de payés a la parrilla con un salteado de
 Verduritas  especiadas al estilo  oriental
  Calamarcitos a la plancha con quinoa real, alcachofas y almejas
Filete de Merluza a la planxa con habitas de soja verde i aceite de hierbas
Magret  de Pato con espárragos trigueros y dulce  de cebolla (supl 5€)
     Los Postres de la casa
 Pudding casero con nata fresca.
Yogur griego con mermelada de naranja
     Tarta de queso fresco y chocolate
***.
         Agua mineral o  Copa de Vino de la casa
      Pan natural (Forn Turull) 
      15,00 IVA incluido

 
 

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